Il cammino di “Linea Verde Tipico” continua, alla ricerca delle eccellenze delle Filiere d’Italia, in Lombardia, alla conquista di Mantova, la città tra le acque soprannominata “Bella addormentata” proprio per la sua architettura da favola che regala, a chi la visita, scorci impareggiabili. Ma Mantova dà i natali anche a uno dei prodotti che segna la storia della cultura gastronomica: il Grana Padano. Ne abbiamo seguito le orme, dai campi di fieno al latte, elementi imprescindibili per raccontare il viaggio di un’eccellenza mondiale.
Episodi
Le puntate di Linea Verde Tipico
4 puntate
Puntata TV
Umbria, sulle vie dell’olio – 25/11/2023
L'ulivo. Simbolo di pace, di longevità e resistenza. Una pianta tanto emblematica quanto pregiata, di cui l'Umbria ne…
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Bologna, la dolce provincia – 18/11/2023
È entrando in punta di piedi nella dolce provincia di Bologna che prosegue il viaggio con Federico Quaranta…
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Mantova – 11/11/2023
Il cammino di "Linea Verde Tipico" continua, alla ricerca delle eccellenze delle Filiere d'Italia, in Lombardia, alla conquista…
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Puntata del 28/10/2023
Un viaggio per raccontare il mondo agricolo e l'industria agroalimentare italiana d'eccellenza, rappresentata dalle grandi filiere del gusto…
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